文章指南

火锅是非常经典的特色菜。可以说成渝煮金牌就是成渝煮的经典特色菜。火锅的特点是辣酱，吃了让人不满足。火锅的食谱基本上囊括了所有可食用的物质，对大家来说都是美味的。我们来讨论一下火锅有哪些菜。希望大家都能发现。

你可以在

第一道：

:的锅里多放一些蔬菜和水果蔬菜和水果含有大量的维生素(维生素类食物)和叶绿素，这些在自然界中大多是寒冷的，在冬天不仅可以去除油腻感，补充不足的维生素，还具有提神、解毒、降火的作用。但是，蔬菜和水果不需要煮很长时间，否则会失去大部分营养，降火。吃火锅的时候点什么菜好？在

第二道：

,吃火锅的时候重点是点一盘红薯：我们都知道肉类食物是酸性水果，而红薯是碱性食物，进入胃里可以被酸碱中和，让我们的身体尽可能的维持酸碱。

吃火锅必需的菜 吃火锅点什么食物好

小贴士：适合吃牛肉的蔬菜水果(蔬果类食物)吃羊肉时要搭配清凉甘甜的蔬菜水果，可以起到提神、解毒、去火的作用。凉拌蔬菜一般包括东瓜、黄瓜、油(油食)蔬菜、西兰花、大白菜、金针菇、菌类、莲藕、生菜、竹笋、白菜心等；还有红薯、土豆、平菇(平菇食品)等。是甜的水果和蔬菜。在

第三道：

:适当地放一些水豆腐一些水豆腐含有熟石膏。将水豆腐适当地放入火锅中，既能补充各种营养元素(含营养元素的食物)的摄入，又能充分发挥熟石膏的清热利湿、除烦止渴的功效。第四种方式：可以补充一些白莲花：白莲花不仅含有多种营养元素，而且是身体调理的灵丹妙药。最好在不丢弃莲子心的情况下加入白莲花，因为莲子心有清热利湿的作用。

放一些姜片在

吃火锅必需的菜 吃火锅点什么食物好

,

第五道：

:姜片可以调味和抗寒。火锅需要放一些姜片，不要去皮，因为姜片凉，有散火清热的作用。

第六道：

酸奶：除此之外，吃火锅之后，可以喝一些醇香的酸奶，既能保养胃黏膜，又能促进消化(食物的消化吸收)。